Magerquark mit Maronimus
Ein hoher Proteingehalt, wie ihn Magerquark liefert, unterstützt den Erhalt der Muskulatur und verlängert das Sättigungsgefühl deutlich über die Mahlzeit hinaus.
So machst Du es
- 01
Magerquark in eine Schale geben.
- 02
Maronimus unterrühren oder darauf verteilen.
- 03
Mit der Seedcycling-Mischung bestreuen und servieren.
Dein Löffel GLOW kommt zum Schluss dazu, roh und ungekocht. So bleibt die Saat, wie sie ist.
Warum dieses Frühstück
Ein hoher Proteingehalt, wie ihn Magerquark liefert, unterstützt den Erhalt der Muskulatur und verlängert das Sättigungsgefühl deutlich über die Mahlzeit hinaus. Fun Fact: Maroni, die kastanienartigen Früchte, aus denen Maronimus hergestellt wird, sind im Vergleich zu Nüssen ungewöhnlich fettarm und bestehen zu einem grossen Teil aus Stärke, weshalb sie in vielen Küchen eher wie eine Beilage aus Kohlenhydraten behandelt werden als wie eine typische Nusssorte. Genau das sorgt hier für eine ruhige, gleichmässige Energieversorgung.
