Hirse-Porridge mit Karotte & Orange
Hirse liefert komplexe Kohlenhydrate und eignet sich damit ideal als sättigende Basis.
So machst Du es
- 01
Hirse in Wasser oder Pflanzendrink ca. 10 bis 12 Min. köcheln lassen, bis sie weich ist.
- 02
Geriebene Karotte unterrühren.
- 03
Mit Orangenfilets und der Seedcycling-Mischung servieren.
Dein Löffel GLOW kommt zum Schluss dazu, roh und ungekocht. So bleibt die Saat, wie sie ist.
Warum dieses Frühstück
Hirse liefert komplexe Kohlenhydrate und eignet sich damit ideal als sättigende Basis. Fun Fact: Hirse enthält im Vergleich zu vielen anderen Getreidesorten besonders viel Eisen und Magnesium, teils zwei- bis dreimal mehr als Weizen. Eisen wird für die Blutbildung gebraucht, Magnesium für Muskeln und Nerven, was Hirse gerade in der zweiten Zyklushälfte zu einer wertvollen Getreidewahl macht. Karotte und Orange liefern weit mehr als Farbe. Die Orange bringt Vitamin C, die Karotte Beta-Carotin und Ballaststoffe – ein Duo, das Immunfunktion, Darm und Zellschutz unterstützt.
