Gedämpfte Birne mit Gewürzen
Eine ballaststoffreiche Ernährung hält die Verdauung in Schwung, und eine regelmässige Verdauung ist wiederum wichtig dafür, dass überschüssiges Östrogen zuverlässig ausgeschieden werden kann, statt vom Körper wieder aufgenommen zu werden.
So machst Du es
- 01
Birnenspalten in einem Dämpfeinsatz ca. 5 bis 8 Min. weich dämpfen.
- 02
Mit Kardamom, Zimt und Kreuzkümmel bestreuen.
- 03
Mit Olivenöl beträufeln und mit der Seedcycling-Mischung servieren.
Dein Löffel GROW kommt zum Schluss dazu, roh und ungekocht. So bleibt die Saat, wie sie ist.
Warum dieses Frühstück
Eine ballaststoffreiche Ernährung hält die Verdauung in Schwung, und eine regelmässige Verdauung ist wiederum wichtig dafür, dass überschüssiges Östrogen zuverlässig ausgeschieden werden kann, statt vom Körper wieder aufgenommen zu werden. Fun Fact: Zimt ist mehr als nur ein wärmendes Gewürz. Zimt gehört zu den am besten untersuchten Gewürzen im Zusammenhang mit dem Blutzuckerstoffwechsel. Mehrere klinische Studien und Metaanalysen zeigen Hinweise darauf, dass er insbesondere den Nüchternblutzucker günstig beeinflussen kann – vermutlich über eine verbesserte Insulinwirkung. Zusammen mit Kardamom und Kreuzkümmel bereichert er das Gericht nicht nur geschmacklich, sondern auch mit einer Vielzahl bioaktiver Pflanzenstoffe.
